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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
31/05/2016 |
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Autor : |
KOPPER, G.; CALDERÓN, G.; SCHNEIDER, S.; DOMÍNGUEZ, W.; GUTIÉRREZ, G. |
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Afiliación : |
GISELLA KOPPER; GLORIA CALDERÓN; SHERYL SCHNEIDER; WILFREDO DOMÍNGUEZ; GUILLERMO GUTIÉRREZ. |
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Título : |
Enfermedades transmitidas por alimentos y sus impacto socioeconómico: estudios de caso en Costa RIca, El Salvador, Guatemala, Honduras y NIcaragua. |
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Fecha de publicación : |
2009 |
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Fuente / Imprenta : |
Roma (Italia): FAO, 2009. |
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Páginas : |
190 p. |
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Serie : |
(Informe técnico sobre ingeniería agrícola y alimentaria ; 6) |
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ISBN : |
978-92-5-306153-2 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
La calidad nutricional y la inocuidad de los alimentos son factores importantes que repercuten en la salud y la calidad de vida de las personas. Para velar por la inocuidad de lo alimentos en todos los países, desarrollados o en desarrollo, es necesaria la aplicación de ciertas técnicas y normas a fin de, entre otras cosas, prevenir la transmisión de enfermedade de origen alimentario. |
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Thesagro : |
ALIMENTACION; ALIMENTOS; BACTERIA; CALICIVIRIDAE; CAMPYLOBACTER; ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS; ESCHERICHIA COLI; INOCUIDAD; PATOGENOS; SALMONELLA; STAPHYLOCOCCUS AUREUS. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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 | Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA La Estanzuela. Por información adicional contacte bib_le@inia.org.uy. |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
03/10/2018 |
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Actualizado : |
15/10/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
NAVAJAS, E.; PRAVIA, M.I.; DINI, Y.; CAJARVILLE, C.; CIGANDA, V. |
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Afiliación : |
ELLY ANA NAVAJAS VALENTINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA ISABEL PRAVIA NIN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; YOANA FATIMA DINI VILAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CECILIA CAJARVILLE, UdelaR, Facultad de Veterinaria, Depto. de Nutrición Animal, Uruguay.; VERONICA SOLANGE CIGANDA BRASCA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Mayor eficiencia de conversión del alimento y menores emisiones de metano en novillos Hereford. |
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Fecha de publicación : |
2018 |
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Fuente / Imprenta : |
Anuario Hereford (Montevideo), p. 150-156, 2018. |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
BAJA EFICIENCIA DE CONVERSIÓN DE ALIMENTO; GASES EFECTO INVERNADERO; GEI; MEJORA GENÉTICA POR SELECCIÓN; MITIGACIÓN DE GASES DE EFECTO INVERNADERO. |
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Thesagro : |
HEREFORD. |
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Asunto categoría : |
L10 Genética y mejoramiento animal |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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